Få 20% rabat | Som Medlem af Viivaa får du 20% ekstra rabat. Se her hvordan >>

Burgerboller med sesammel

Burgerboller med sesammel

Indhold

4 æg 1 dl Kokosmælk
3 spsk Olivenolie
1 dl Sesammel
1 dl Sesamfrø
1/4 dl smagsneutralt Proteinpuvler
3 spsk FiberHUSK
1 spsk Sukrin
2 tsk Salt
2 tsk Bagepulver

Sådan gør du

De våde ingredienser piskes let sammen, hvorefter de tørre blandes og røres i. Dejen hviler 10 minutter, så fibrene får mulighed for at suge væske til sig. Hvis dejen er for våd til at kunne formes til boller, tilsættes lidt ekstra sesammel. Der formes 6 boller, der trykkes flade, pensles med olie og drysses med sesamfrø. De bages ved 200 grader i cirka 15 minutter.

Opskriften på de sunde pølsehorn er leveret af Tatjana Albinus. Find flere lækre opskrifter fra Tatjana på hendes blog.